Zadeklaruj zmienne MySQL

Próbuję zadeklarować zmienne i uruchomić zapytanie w ten sposób:

$sql = "SELECT @dateconsult := (YEARWEEK('2018-10-01',3)),
               @countunits  := ( SELECT COUNT(s.id_production)
                                 FROM sw_sowing
                                 WHERE status != 0
                                 AND YEARWEEK(date,3) <= @dateconsult
                                 GROUP BY id_production_unit_detail
                               ),
               @quadrants   := ( SELECT DISTINCT value
                                 FROM cf_config
                                 WHERE parameter = 'PLANTHEALTH'
                               );

       SELECT FORMAT(((count_quadrant * 100)/(total_units * Cuadrantes)),3) AS incidence
       FROM (
             SELECT @countunits AS total_units, @quadrants AS Cuadrantes,
             FROM ph_planthealth
             INNER JOIN ph_planthealth_detail ON ph_planthealth_detail.id_p = ph_planthealth.id
             WHERE YEARWEEK(ph_planthealth.date,3) = @dateconsult
             AND ph_planthealth.status = 200
             AND ph_planthealth.id_tenant = 1
             AND ph_planthealth_detail.id_plague != 0
             GROUP BY ph_planthealth_detail.id_plague
      ) AS s
      ORDER BY incidence DESC; ";

    $plague = $this->db->fetchAll($sql, Phalcon\Db::FETCH_ASSOC, $options) ";

Problem polega na tym, że pokazuje wynik pierwszego SELECT, który jest zadeklarowanymi przeze mnie zmiennymi, a nie drugiego, który jest głównym zapytaniem.

Po raz pierwszy deklaruję zmienne i nie wiem, czy robię to dobrze.

Dziękujemy za komentarze i pomoc w tym temacie.