Wkładanie listy pojedynczo w C (wskaźnik do wskaźnika)

Istnieją dwie wersje funkcji wprowadzania listy pojedynczo.

Jedna jest powszechna wersja za pomocą jednego wskaźnika i łatwo zrozumieć:

void insert(struct node *newt) {
    struct node *node = head, *prev = NULL;
    while (node != NULL && node->data < newt->data) {
        prev = node;
        node = node->next;
    }
    newt->next = node;
    if (prev == NULL)
        head = newt;
    else
        prev->next = newt;
} 

Inny używa wskaźnika do wskaźnika:

void insert(struct node *newt)
{
    struct node **link = &head;
    while (*link && (*link)->data < newt->data)
        link = &(*link)->next;
    newt->next = *link;
    *link = newt;     //confuse me
}

Jestem zdezorientowany o *link = newt;, chociaż przypisuję Newt do * Link, poprzedni węzeł nadal wskazuje Oryginalny adres?

Z góry dziękuję!